Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Новости
14 Ноября 2024

Сербский нож – разновидность ножа, распространённого в Балканских странах, он был неотъемлемой частью повседневной жизни местного населения.

Сербский нож – это один из типов поварских Шеф-ножей. Если вы любите проводить время на кухне и готовить вкусные блюда, то он станет для Вас настоящим помощником. Нож настолько удачно спроектирован, что комфортно лежит в руке под любой хват. Именно поэтому, Сербский нож может заменить десяток разных ножей. Работаете с мясом или нужно мелко нашинковать овощи или рыбу – нож легко справится! Благодаря остроте и форме клинка Вам не придётся прикладывать большие усилия при нарезке продуктов. Форма лезвия напоминает сочетание японского сантоку и мясного тесака. Начинающим поварам Сербский нож поможет обучиться ряду кулинарных техник.

Клинок чаще всего изготавливают из высокоуглеродистой стали, поэтому нож долго держит заточку. Углеродистая сталь не является устойчивой к коррозии, поэтому не рекомендуется оставлять нож высыхать самостоятельно после мытья. Для предотвращения появления ржавчины важно тщательно высушить нож с использованием полотенца или бумажной салфетки. 

У нас в магазине представлены два врианта Сербского ножа - из стали Х12МФ с рукоятью карбон и из стали AUS10Co с рукоятью из стабилизированной карельской березы.

Оба варианта одинаково хороши, поэтому выбрать будет сложно! 😄

https://masterazlatousta.ru/store/nozhi-dlya-kuhni/nozh-serbskiy-stal-aus10co/

https://masterazlatousta.ru/store/nozhi-dlya-kuhni/nozh-serbskiy-stal-h12mf/

25 Мая 2024

Трофейный охотничий форум. Урал 2024» — это место, где екатеринбуржцы и гости города смогут увидеть более 500 экспонатов со всего света, поучаствовать в экспертных обсуждениях, посетить фестиваль документальных фильмов, а также найти товары для любимого хобби.

ДВЦ г.Екатеринбург ул.Куйбышева 44Д

Новое поступление - ножи Пчак для Вашей кухни!

Главная / Новости / Новое поступление - ножи Пчак для Вашей кухни!
03 Сентября 2020

Пчак или пичак (узб. Pichoq — «нож») — национальный нож среднеазиатских народов. Традиционно широкий клинок Пчака имеет клинообразное поперечное сечение и сужающийся к острию обух.
Первое упоминание об узбекском ноже Пчак приходится на 14 век, когда к власти в Средней Азии пришел Тамерлан. История гласит, он опасался бунтов и массовых волнений, поэтому приказал оружейникам изготовить ножи, которые нельзя использовать как оружие. В результе появился Пчак в той форме, в которой он сохранился до наших дней – с высоко изогнутым острием лезвия, что не давало возможности наносить колющие удары в бою.
В наши дни Пчак активно применяется на кухне. Практичный и удобный за счет своей формы, им можно резать овощи, фрукты, мясо, морепродукты, рыбу, хлеб. Нередко узбекский нож является настоящим украшением кухни! 🥩🦐🍅🥒🔪
 
Мы предлагаем линейку Пчаков из углеродистой стали У8 с рукоятями из косули, ореха, граба, карельской березы, текстолита. Размеры от совсем маленьких, до полноценных ножей Шеф.
В наличии более 30 вариантов.
Стоимость от 1 400 руб.💥

Мы работаем для Вас!
☎+79122812470 WatsApp
Доставляем в любой город РФ. По Екатеринбургу - бесплатно.🛵

Вступайте в нашу группу ВК и будьте в курсе всех новинок!
https://vk.com/zlatoust_96